2014年4月16日 星期三

母親節檔期到 王品、晶華業績逐月增

母親節檔期到 王品、晶華業績逐月增
5月母親節、6月端午節、畢業季等餐飲檔期陸續到來,餐飲業者王品(2727)、瓦城,與飯店業晶華、國賓、亞都、六福等第2季業績受餐飲帶動,將逐月走高,加上持續展店、與飯店業不斷新增館外餐廳,觀光類股營運走勢看俏。
母親節與農曆春節、中秋節,並稱餐飲業三大檔期,王品表示,從歷年經驗觀察,為慰勞母親辛勞,中、高價位餐廳5月母親節檔期生意都特別好;晶華則表示,各餐飲類型中,自助餐、中式餐廳最受歡迎,館內木百麗廳母親節檔期訂位已達八成,館外餐廳也有七成訂位。
王品表示,餐廳固定於一個月前開放訂位,現在觀察,從5月第一個周末開始至第二周周末,訂位表現均受母親節帶動,在台灣12品牌中,西堤、陶板屋等500元以上價位餐廳最受歡迎。法人指出,王品中高價餐廳業績約占台灣七成營收、逾八成獲利,預期5月營收月增一至兩成。
王品昨日股價下跌5.5元,以437元作收。
飯店業者晶華、國賓、六福、亞都等近年積極開設館外餐廳,開拓餐飲市場,晶華餐飲營收約占五到六成,去年成立中價位自助餐義饗食堂、今年又創新餐廳品牌「Just V義泰蔬活食堂」,晶華表示,今年母親節專案價格約較去年同期調高一成。
亞都麗緻去年快速展店、開出四間館外餐飲據點,帶動亞緻餐飲營收大幅成長至1億元,今年旗下館外餐廳強攻母親節檔期,包括旗下故事茶坊推出點套餐,送蛋糕和康乃馨,麗緻巴賽麗推出母親節雙人餐、家庭餐優惠等。


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